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肉松海苔盒子
时间:2019-08-06 14:03:04
主料:鸡蛋4个、低筋面粉52克。
辅料:色拉油40克、牛奶52克、海苔适量、肉松适量、细砂糖50克、色拉酱适量。
肉松海苔盒子的做法:
1、将蛋黄,色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器搅拌均匀。
2、筛入低筋粉,搅拌均匀待用。
3、将蛋白用电动打蛋器打发。
4、打发到出现纹路的稠状即可。
5、将打发好的蛋白分次倒入蛋黄糊中翻拌。
6、翻拌好的蛋糕糊倒入杯中。
7、撒上适量肉松,海苔挤上色拉酱。
8、放入烤箱160烘烤30分钟即可享用。
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宁波新东方烹饪学校
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