上班族由于距离原因，很少有人中午能够回家就餐，所以大多数人都是选择在单位附近就近选择工作餐，那么工作餐什么较好卖呢？什么类型的午饭更欢迎，更好卖呢？宁波新东方烹饪学校的老师给咱们大家做个分析啊。
一般来说工作餐都是要出餐快，不需要太长的时间等待，而且呢还要经济实惠，大众化，不要太贵的东西。像特色的盖浇饭，各种卤肉饭，鸡排饭，鸡腿饭，梅菜扣肉饭等就是很不错的选择，通常会搭配米饭，炒菜和一些汤类，这样的适合外卖带走，也适合在那里堂食，摄取的营养也比较均衡。
还有就是较经典的凉皮，肉夹馍，这两者可以说是黄金搭档了，吃凉皮肯定会搭配肉夹馍，因为通常吃一种的话吃不饱，两者结合就会比较完美了。再下来就是经济实惠的面食类型的，比如说扯面，拉条子，菠菜面，岐山臊子面之类的，面食大多数男性都喜欢吃，量比较实在，而且吃着顶饱，是相当不错的选择。
还有就是比较受女性顾客喜欢吃的冒菜，麻辣烫，香锅，串串等，这种通常菜品是可以自选的，然后根据你挑选的菜品再去制作，麻辣和三鲜不同口味都能满足，是相当美味可口的特色美食 。
这些美食都是出餐快，操作简单，经济实惠等特点，所以深受干饭人的喜爱。作为一个上班族来说没什么比美味可口的特色美食更能解工作的苦了。
