这些年，国家开始大力发展技术人才，目前虽然就业难已经成了普遍现象，但是技术型人才还是很受欢迎的，他们的收入不必白领差，甚至有的还高出很多。所以只要学习好一门技术，照样可以拥有好的未来。
厨师这门职业历史悠久，随着时代的变迁和发展，很多职业都没落了，但是厨师行业却历久弥新，现在老百姓的日子也越来越好了，对于美食越来越热爱，厨师也备受尊崇，而且收入也水涨船高，职业优势渐渐显示出来。
餐饮行业还具有独有的创业优势，这是其他行业无法比拟的，这是由餐饮行业的发展特点决定的。学厨师是可以轻松的在这一行创业的，只要你的技术过关，有拿得出手的硬菜，便可以轻松的招揽到回头客，从而成功实现创业梦想。
为什么在失业率越来越高的今天，厨师却能够幸免于难呢？而且还随着年龄的增长越来越受用人企业的欢迎，这都是因为厨师是技术性的行业，时间越久，经验越足，就越会拥有稳定的收入和地位，这也是为什么越来越多的年轻人都喜欢报名学厨师的原因了，因为这无疑是人生较好的出路之一，会让自己的人生越来越有价值。
可以说厨师行业不易失业，因为它不是吃青春饭的行业，所以每年都有来自全国各地的大量学子来宁波新东方烹饪学校报名学厨师，其中初中生占据了很大的比例。因为他们知道学技术就要趁年轻，人生越早规划就越有成绩的可能，学厨师就是他们很好的选择。
