想学厨师必须去学校学吗

时间:2019-12-25 14:52:23

想学厨师必须去学校学吗?这是不一定的,到哪里学主要还是根据个人实际情况,学厨师有的人到学校有的人到酒店,总体说来,到学校学习更专业更系统。
随着我国的餐饮业国际化的发展,越来越多的人看准了厨师这个职业的发展前景,纷纷前来学厨师,学厨师除了到学校学,还有到酒店学和自学两种方式。

这里给大家分析三种不同的学习厨师的方法的利弊供大家参考:
第一种是自学,自学的优点是花费较少,而且自由度大,但是缺点是自学会很盲目,不知道从何入手,而且很容易半路放弃,很难学成。
第二种是去酒店当学徒,当学徒的优点是有师傅可以领路,但是缺点是学习的东西不系统,师傅想到哪里教哪里,而且学习环境艰苦。
第三种是到学校学习,优点是可以跟着专业的老师系统的学习厨师技能,理论和实践结合,获取更扎实的厨师知识,保证每一位学员都能学会,而且用时比自学和当学徒都要短很多。
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学习目的/学习要求:

  • 中餐就业
  • 西点就业
  • 西餐就业